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缙云麻鸭与连城白鸭屠宰性能、肉品质及血清抗氧化特性的比较分析
王 蓉,刘莉娜,林致中,陈斌丹,曾 涛,丁斌鹰,赖玉娇,卢立志
摘要 ( 5 ) | PDF (4419KB) (2)
录用日期:2026-01-30
基于鸡PGCs制备基因编辑鸡的研究与应用进展
杜玉双,连 玲
摘要 ( 4 ) | PDF (1011KB) (0)
录用日期:2026-01-30
垫料改良剂在肉鸡垫料重复利用技术中的应用
李昕键,高立坤,崔智豪,黎卫东,潘军华,鲁俊鹏
摘要 ( 2 ) | PDF (610KB) (0)
录用日期:2026-01-30
叶酸在鸡原始生殖细胞形成与增殖中的作用研究
梁锟宇,耿晴晴,陈 靖,程富富,王 哲,孙俊丽,张亚妮
摘要 ( 4 ) | PDF (8190KB) (0)
录用日期:2026-01-30
蛋鸡产蛋簇相关性状阶段遗传特性及与产蛋量的关联分析
孟 强,李 欣,王晓亮,蔡 霞,郑传威,杨长锁,赵春芳,姚俊峰
摘要 ( 4 ) | PDF (574KB) (0)
录用日期:2026-01-30
熏烧烤鸡肉制品风味品质研究进展
贺 鹏,徐 娜,郭成亮,韩吉娜,李桂明,孟 凯,李丽湲
摘要 ( 3 ) | PDF (632KB) (1)
录用日期:2026-01-30
饲粮添加黑水虻幼虫粉对散养蛋鸡生长性能、产蛋性能、蛋品质及经济效益的影响
刘文凯,包细明,缪志锋,王浩宇,李 鹏,夏建友,殷怀辉,周 念,刘响林,熊海谦
摘要 ( 3 ) | PDF (625KB) (0)
录用日期:2026-01-30
饮水绿茶浸提液对青脚麻鸡营养物质表观消化率、肠道黏膜屏障、免疫功能及抗氧化能力的影响
汤 莉,李 军,吴海港,邓凯伟,董建国,陈 晖,王雪坤,訾静怡,王佳琪
摘要 ( 4 ) | PDF (831KB) (0)
录用日期:2026-01-30
H12亚型禽流感病毒实时荧光定量RT-PCR检测方法的建立与应用
田 杰,杨德雄,李晓奇,张京袁,吕 雯,彭 程,侯广宇,李金平,杨吉喆,蒋文明,刘 朔,刘华雷
摘要 ( 4 ) | PDF (1669KB) (0)
录用日期:2026-01-30
鸡α-干扰素抗家禽病毒作用及机制的研究进展
管梦迪,郭 晶,刘明凤,石文军,沈金艳,刘丽丽,王梦静,李旭勇
摘要 ( 3 ) | PDF (2444KB) (0)
录用日期:2026-01-30
重组酶介导的快速可视化沙门氏菌检测方法建立与初步应用
陈晓龙,李振月,杨子彤,王 珏,张 宁,崔 欢,王学静,张 诚
摘要 ( 1 ) | PDF (1814KB) (0)
录用日期:2026-01-30
葛根的功能及作为鸡饲料添加剂应用进展
黄睿杰,冯 涛,李任军,曹 娟,支 锐
摘要 ( 3 ) | PDF (698KB) (1)
录用日期:2026-01-30
A亚群禽白血病病毒基因组m6A修饰在逃逸天然免疫反应的作用研究
李静蕾,于蒙蒙,陈运通,范文瑞,吴龙波,李雨萌,张子博,张艳萍,祁小乐,刘永振,王素艳,崔红玉,段雨路,李留安,高玉龙
摘要 ( 4 ) | PDF (1232KB) (1)
录用日期:2026-01-30
环境音乐对笼养蛋鸭产蛋性能、蛋品质和血清激素水平的影响
张建国,熊平文,曹 奎,邹志恒,周泉勇,杨 亭,韦启鹏,谢 宇,陈小连
摘要 ( 13 ) | PDF (1091KB) (12)
录用日期:2026-01-30
母源及饲粮添加硒代蛋氨酸对沙门氏菌感染雏鸡生长性能、肠道发育及菌群稳态的影响
王得润,崔 洋,赵汝瑧,左 刚,贺 喜,宋泽和
摘要 ( 3 ) | PDF (5677KB) (0)
录用日期:2026-01-30
不同油脂水平饲粮中添加植物乳杆菌后生元对肉鸡生产性能、肉品质及肠道发育的影响
路 桠,贾余慧,马广占,刘晶晶,卓立应,汤 立,李雪平,张炳坤
摘要 ( 2 ) | PDF (0KB) (0)
录用日期:2026-01-30
玉米浆发酵蛋白对黄羽肉鸡生产性能、肉品质和血浆生化指标的影响
梁品玥,谢培禧,牛开元,丘高镇,蒋守群,臧莹安,王一冰
摘要 ( 2 ) | PDF (675KB) (0)
录用日期:2026-01-30
葡萄籽提取物和硫酸铜联用对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和鸡蛋胆固醇含量的影响
郭建来,马佳楠,韩易田,魏红芳,赵殿齐,杨钰锋
摘要 ( 4 ) | PDF (689KB) (3)
录用日期:2025-12-31
肉鸡营养需要量模型的研究方法与进展
刘 垚,刘松柏,邹 轶,陈 将,左 鑫,杨美雪,覃健萍,谭会泽
摘要 ( 7 ) | PDF (625KB) (3)
录用日期:2025-12-31
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No.6 No.5 No.4 No.3 No.2 No.1
江苏省鸭蛋加工现状调研分析
朱静,李婷婷,梁忠,段炼,张丹,刘向萍,王晓峰,范梅华,李新,王冬,戴有礼
2020 42(10): 87-93.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.015
摘要 (314 PDF (544KB) (1857
封闭式鸡舍长度和通风模式对白羽肉鸡生产性能和经济效益的影响
黄春花,黄英飞,黎家福,周志扬,王卫,廖玉英
2020 42(10): 65-72.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.012
摘要 (395 PDF (543KB) (1802
基于AGA-ELM的鸡舍环境因子对蛋鸡生产影响预测研究
董丽媛,李丽华,白雪洁,贾兰英
2020 42(10): 58-64.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.011
摘要 (349 PDF (892KB) (1768
UPLC-MS/MS法测定利巴韦林及主要代谢物在肉鸡组织中的残留
徐俊,邬磊,赖艳,王梦芝,万伟杰,魏爱花,谢敏,肖勇,胡丽芳
2020 42(10): 73-80.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.013
摘要 (313 PDF (741KB) (1706
38 鸭种蛋孵化工艺的优化
马玉能
2008 30(13): 38-39.  doi:null
摘要 (239
鸡蛋品质评价方法研究进展及其影响因素分析
庄珑昱,郑江霞
2024 46(3): 87-94.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2024.03.013
摘要 (776 PDF (688KB) (1485
鸡蛋蛋壳颜色的形成及其影响因素
朱功全,王雨晴,葛 晶,赵敏孟,刘 龙,龚道清,耿拓宇*
2024 46(10): 126-132.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2024.10.016
摘要 (596 PDF (677KB) (1063
不同麻醉药对成年蛋鸡麻醉效果及行为的影响
王馨悦,许盼盼,韩玉清,袁渊,李河谕,江莎
2020 42(10): 41-47.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.008
摘要 (1872 PDF (537KB) (1036
24 绍兴鸭肉用性能影响因子通径分析
任晋东
2008 30(13): 24-27.  doi:null
摘要 (191
禽白血病病毒与多种病原协同致病机理研究进展
曾熙雯,温贵兰,田兴舟
2023 45(9): 74-81.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2023.09.012
摘要 (502 PDF (558KB) (963
甘露寡糖对坝上长尾鸡早期生长性能、免疫性能和肠道黏膜形态的影响
张立永,胡迪,杨金玲,刘金龙
2020 42(10): 48-52.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.009
摘要 (366 PDF (513KB) (938
不同品种蛋的蛋品质与营养价值研究
邢磊,赵乐乐,吴昊旻,薛云,袁红艳,徐卫彬,陈光辉,张春华,陆雪林
2020 42(10): 6-11.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.002
摘要 (382 PDF (514KB) (860
中药治疗鸭病毒性肝炎死亡率Meta分析
周思雨,魏瑞,吴秉星,张汤杰
2020 42(10): 33-40.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.007
摘要 (308 PDF (1159KB) (853
鸭坦布苏病毒JZ1801株分离鉴定及其E蛋白序列分析
梁雄燕,余连喜,孙真真,万亮,陈雪阳,陈晶,方春,顾玉芳,杨玉莹
2020 42(10): 27-32.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.006
摘要 (369 PDF (878KB) (802
鹅肝脏脂肪变性机制研究进展
刘毅,何大乾
2020 42(10): 1-5.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.001
摘要 (394 PDF (434KB) (789
规模化蛋鸡生产新技术的应用 
张静,邸超
2014 36(3): 34-34.  doi:null
摘要 (201 PDF (829KB) (785
鹅星状病毒的分离鉴定及其致病性研究
李甜甜,王钜华,朱国强,钱钟,杨振,徐萍,魏荣荣,李琛,何存亚,范娟
2020 42(10): 116-120.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2020.10.021
摘要 (374 PDF (1319KB) (782
不同饲料添加剂对肉鸡生长性能、胴体品质、肌内脂肪和肌苷酸含量的影响
王晓方,常文环,张姝,等
2014 36(3): 24-29.  doi:null
摘要 (206 PDF (558KB) (727
糖萜素对蛋种鸡生产性能的影响 
张俊妍,王德贺,赵丽杰,等
2014 36(3): 21-23.  doi:null
摘要 (219 PDF (483KB) (710
全球禽蛋贸易网络演变:特征、趋势与中国的应对
于爱芝,汪 洋,孙晓清
2026 48(1): 1-10.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2026.01.001
摘要 (904 PDF (4696KB) (64
鸽舍环境智能监控系统设计与研究
丁力行,武孝君*,李金成,周 广,杨涵斌,李宇生
2025 47(5): 78-86.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.011
摘要 (500 PDF (21065KB) (132
基于加权共表达网络分析(WGCNA) 鉴定乌鸡中影响黑色素合成的候选代谢物
方子怡,何政肖,杨卫芳,王永丽,陈彦汲,蔡日春,余 洋,贾亚雄,赵桂苹
2025 47(10): 1-7.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.10.001
摘要 (454 PDF (2711KB) (123
禽白血病检测与防控的研究进展
刘经宇,刘睿衡,李 彤,谢青梅,张新珩
2025 47(5): 123-131.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.016
摘要 (320 PDF (872KB) (159
微生物改善蛋鸡生殖道健康、生产性能 和蛋品质的研究进展
张启月,王艳维,续丹丹,李文强,马秋刚,史东辉,黄世猛
2025 47(6): 130-137.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.06.016
摘要 (284 PDF (1651KB) (103
鸡肌内脂肪与腹脂差异沉积相关的 血清代谢物筛选
张 旭,刘晓静,王艳可,王一东,郑麦青,赵桂苹,文 杰,崔焕先
2025 47(3): 1-20.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.001
摘要 (282 PDF (25678KB) (165
植物乳杆菌与枯草芽孢杆菌联合添加对产蛋高峰期蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响
许霄峰,张建伟,王 浩,李 燕,姚 婷,杨卫芳,王 梁,叶建新,郇 喻,贾亚雄,史利军,张 姗,张广智,赵静雯,吴慧光
2025 47(7): 64-71.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.07.008
摘要 (251 PDF (1679KB) (135
快大型白羽肉鸡净能需要预测模型 构建与应用
班志彬,陈思淼,卢长吉,徐 莹,郭 江,臧海军,吕增鹏,李立佳,张琦玉,闫晓刚,呙于明
2025 47(3): 38-49.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.005
摘要 (225 PDF (824KB) (80
臭氧水对冷鲜鸡肉的消毒效果和保鲜作用
陈家旭,王金荣,丁裕栙,许 毅,汪 阅,段二珍
2025 47(5): 87-94.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.012
摘要 (223 PDF (975KB) (42
家禽养殖环境调控关键技术 与设施设备研究进展
邢伟杰,金 波,石诗影,蒲俊华,赵华轩,李尚民,窦新红
2025 47(3): 149-156.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.019
摘要 (219 PDF (1043KB) (153
2022—2023年山东部分地区鸭圆环病毒的 遗传进化及分子特征分析
曹凤阳,郭 晶,王丙敬,高林霄,李旭勇
2025 47(3): 100-108.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.013
摘要 (211 PDF (10509KB) (122
大豆异黄酮对夏季肉鸡生长性能、抗氧化能力 和屠宰性能的影响
齐玉凯,薛永峰,蔡 军,尹玉港,朱沛霁
2025 47(10): 47-51.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.10.007
摘要 (206 PDF (575KB) (187
三穗鸭高低体重组胸肌代谢组差异分析
伍革民,韩 雪,吴松成,冯宇隆
2025 47(5): 31-39.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.005
摘要 (195 PDF (2309KB) (65
我国禽流感流行趋势和疫苗研究现状
张 涛,张家豪,廖 明,亓文宝
2025 47(5): 141-151.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.018
摘要 (194 PDF (727KB) (189
玉米淀粉湿法加工副产物在家禽生产上 的应用研究进展
廖世永,郭长征,胡 艳,施寿荣
2025 47(3): 136-143.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.017
摘要 (192 PDF (719KB) (63
鸡毒支原体套式PCR检测方法的建立 及初步应用
周鲁阳,陈学圣,宋法慧,吴际坤,俞长旭,王傲菲,魏书琦,杨 硕,汪建华,张瑞华,姜世金,朱岩丽
2025 47(6): 162-168.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.06.020
摘要 (179 PDF (1524KB) (13
全舍饲圈养不同饲养密度种鹅生产性能观察
刘 健,李世维,苗博涵,刘心怡,郑赛超,牛 晖,杨朋坤,张立恒,台运山,陈新科
2025 47(3): 157-162.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.03.020
摘要 (175 PDF (2232KB) (63
山东省部分地区种禽场鸡毒支原体和 鸡滑液囊支原体流行病学调查
王 瑶,吴少鹏,李 波,杨晓雪,崔明超,孙淑红,陈 静,王苗利,兰邹然
2025 47(5): 103-111.  doi:10.16372/j.issn.1004-6364.2025.05.014
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