摘要： 研究旨在建立硫酸铜（CuSO4）诱导肉仔鸡腺肌胃炎的模型。试验选取120只1日 龄体重相近的三黄鸡，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10只。对照组自由采食，3个造 模组分别灌胃 15 mg/kg、30 mg/kg、60 mg/kg CuSO4溶液，试验期 5 d。试验结束测定免疫性能、 消化性能和黏膜免疫性能相关指标含量。结果显示：①与对照组相比，30 mg/kg、60 mg/kg CuSO4溶液组肉仔鸡终末体重、平均日增重、平均日采食量随 CuSO4剂量的升高呈显著降低 （P<0.05或 P<0.01）。②不同剂量 CuSO4影响肉仔鸡腺胃和肌胃组织的病理学变化，CuSO4高 剂量组病变最严重。③与对照组相比，CuSO4添加水平达到 60 mg/kg 时，白细胞介素-1β、白 细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α、γ-干扰素、分泌型免疫球蛋白 A、表皮生长因子的含量显著升 高（P<0.05），胃蛋白酶、胃蛋白酶原、α-淀粉酶、胃泌素含量显著降低（P<0.05）。结果表明：硫 酸铜诱导鸡腺肌胃炎的最适造模剂量为 60 mg/kg，该剂量会对其生长性能、免疫性能、消化性 能和黏膜免疫性能产生负面影响。
中图分类号:
