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当期目录

2022年, 第1期　刊出日期：2022-01-15 上一期下一期

本期栏目： 专家论坛遗传育种预防兽医临床兽医饲料营养环境控制生理生化食品安全文献综述研究简报

专家论坛

鸡主要组织相容性复合体（MHC）研究进展

连玲

2022, 44 (1): 1-10. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.001

摘要 ( 301 ) | PDF (712 KB)( 316 )

遗传育种

鸡体细胞诱导重编程早期的糖代谢变化研究

袁霞，王佳琪，王美瑰，孙国兴，姜景译，石祥，张明，丁颖，左其生，张亚妮，李碧春

2022, 44 (1): 11-18. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.002

摘要 ( 227 ) | PDF (1069 KB)( 207 )

不同趾型北京油鸡蛋品质性状的比较分析

晏志勋，初芹，王海宏，耿爱莲，张尧，刘华贵，张剑

2022, 44 (1): 19-23. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.003

摘要 ( 199 ) | PDF (465 KB)( 161 )

预防兽医

肠炎沙门菌非编码小RNA RyhB调控 SopE蛋白的表达研究

何梦萍，孟霞，张珂，韦骅栩，王亨，朱国强

2022, 44 (1): 24-29. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.004

摘要 ( 174 ) | PDF (789 KB)( 138 )

临床兽医

不同提取工艺对清肺散有效成分提取效率的影响

张艳，刘雪松，郝敬友，薛沾枚，苏景，唐伟，刘彦凯，孙洪杰，徐丽，史同瑞

2022, 44 (1): 30-37. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.005

摘要 ( 178 ) | PDF (1161 KB)( 241 )

饲料营养

中草药复合添加剂对高龄蛋鸡生产性能、蛋品质及蛋壳超微结构的影响

李鹏升，张魁，侯丽娜，韩金恒，陈贝妮，姜云瑶，高启臣，牛淑玲

2022, 44 (1): 38-42. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.006

摘要 ( 359 ) | PDF (917 KB)( 257 )

茶叶渣菌酶协同发酵饲料对青脚麻鸡生长性能、屠宰性能及肌肉风味的影响

巫梦佳，陈鲜鑫，李世易，包松松，周鑫宏，牟丽静，蒋立，刘震坤

2022, 44 (1): 43-50. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.007

摘要 ( 395 ) | PDF (544 KB)( 179 )

环境控制

基于灰色关联分析的鸡舍综合环境评价主要影响因子及其权重研究

温鹏，李若兰，李丽华，霍利民

2022, 44 (1): 51-59. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.008

摘要 ( 195 ) | PDF (1503 KB)( 253 )

两种不同养殖模式对肉鹅生长性能和粪便微生物区系的影响

潘建秋，李秀金，江丹莉，沈栩，许丹宁，田允波，贺建华，黄运茂

2022, 44 (1): 60-66. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.009

摘要 ( 197 ) | PDF (893 KB)( 209 )

生理生化

皮质酮处理对产蛋鸡肝脏胆固醇代谢的影响

赵东伟，张卫云

2022, 44 (1): 67-71. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.010

摘要 ( 255 ) | PDF (487 KB)( 240 )

不同日龄乳鸽肠道CaBP-D28k基因表达的变化规律研究

龚莉媛，安勇，秦士贞，史兆国，计峰

2022, 44 (1): 72-76. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.011

摘要 ( 246 ) | PDF (523 KB)( 267 )

食品安全

高效液相色谱-质谱联用法同时测定鸡肉中2种金刚烷胺类药物和12种喹诺酮类药物残留

任宏彬，张鑫鑫，贾晓婷，杨晓伟

2022, 44 (1): 77-82. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.012

摘要 ( 191 ) | PDF (2177 KB)( 143 )

文献综述

鹅消化利用纤维的生理特点及影响因素

郭彬彬，黄远丕，蒋锦华，方兰敏，施振旦，奚雨萌

2022, 44 (1): 83-89. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.013

摘要 ( 322 ) | PDF (544 KB)( 442 )

鸡部分质量性状的研究进展

蓝富龄，资琼涛，李鹏，贺长青，曲湘勇，郭松长

2022, 44 (1): 90-96. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.014

摘要 ( 256 ) | PDF (579 KB)( 279 )

鸡传染性支气管炎病毒辅助蛋白研究进展

赵秀美，周生，姜逸，俞燕，高明燕，程旭，李建梅，戴有礼

2022, 44 (1): 97-101. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.015

摘要 ( 208 ) | PDF (465 KB)( 330 )

研究简报

沙门菌多重PCR检测方法的建立及其应用

李师莹，魏晓锋，尹会方，连丽燕，蒋蔚，陈兆国，韩先干，宋小凯

2022, 44 (1): 102-107. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.016

摘要 ( 218 ) | PDF (1141 KB)( 132 )

种鸡饲养环境和死胚中沙门菌的分离及其对药物和噬菌体的敏感性测定

王欣为，汤朝晖，赵永达，任慧英，张灿，邹玲，刘宗柱，刘文华

2022, 44 (1): 108-112. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.017

摘要 ( 205 ) | PDF (545 KB)( 140 )

液氮速冻对鸽肉品质的影响

唐仁勇，蔡婧，陈琪，刘禹，刘达玉，郭秀兰

2022, 44 (1): 113-116. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.018

摘要 ( 208 ) | PDF (522 KB)( 207 )

6个蛋鸡品种（品系）主要产蛋性状比较分析

胡玉萍，曲亮，王克华，窦套存，郭军，王星果，韩威

2022, 44 (1): 117-120. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2022.01.019

摘要 ( 875 ) | PDF (636 KB)( 311 )