当期目录

• 2020年, 第7期 　刊出日期：2020-07-15 上一期   下一期
  本期栏目： 专家论坛 遗传育种 预防兽医 基础兽医 饲料营养 环境控制 食品安全 产品加工 文献综述 研究简报
• 专家论坛

  过氧化物酶体增殖物激活受体γ参与鸡脂质 代谢调控的机理

  陈兴勇，郭立平，张 成，金四华，耿照玉

  2020, 42 (7): 1-5. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.001

  摘要 ( 136 ) | PDF (468 KB)( 144 )

  遗传育种

  PPARα siRNA干扰对骡鸭原代肝细胞脂质 代谢基因表达影响研究

  蓝立明，潘晓丽，何文峰，白丁平，张福君，郑永干，李 昂

  2020, 42 (7): 6-12. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.002

  摘要 ( 133 ) | PDF (928 KB)( 98 )

  不同品种肉鸡屠宰性能及肌肉品质的 比较分析

  王 珏，樊艳凤，唐修君，马丽娜，葛庆联，陆俊贤， 杨星星，丁红梅，高玉时，龚道清

  2020, 42 (7): 13-17. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.003

  摘要 ( 275 ) | PDF (502 KB)( 143 )

  预防兽医

  鸡Ⅰ群禽腺病毒血清4型油乳剂灭活疫苗的研制

  魏若瑶，姜 勇，刘 林，沈 达，林梦舟，徐建生

  2020, 42 (7): 18-23. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.004

  摘要 ( 167 ) | PDF (540 KB)( 142 )

  免疫鸡群IBV的分离鉴定及其S1基因序列研究

  王 露，唐金文，范文胜，吕 迪，朱 丹，张 文，韦 平，磨美兰

  2020, 42 (7): 24-28. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.005

  摘要 ( 284 ) | PDF (547 KB)( 127 )

  基础兽医

  硫酸小檗碱微球制剂性状及稳定性研究

  张 艳，王丽坤，朱庆贺，杨旭东，王 爽，陈 曦，苗 艳，史同瑞

  2020, 42 (7): 29-35. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.006

  摘要 ( 188 ) | PDF (686 KB)( 104 )

  饲料营养

  均衡油脂对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

  张雅岚，程 雪，高 清，范翠蝶，夏爱胜，曾 丹，宁中华

  2020, 42 (7): 36-39. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.007

  摘要 ( 201 ) | PDF (500 KB)( 133 )

  复合有机微量元素对矮小型父母代种鸡 产蛋性能和种蛋品质的影响

  刘 璇，金永才，吴 飞，王国伟，张庆才

  2020, 42 (7): 40-43. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.008

  摘要 ( 127 ) | PDF (433 KB)( 145 )

  环境控制

  不同平养模式对蛋鸭生产性能、 蛋品质和淘汰鸭销售的影响

  章双杰，陈兆潭，刘宏祥，姚瑞文，朱春红，宋卫涛，徐文娟，陶志云，李慧芳

  2020, 42 (7): 44-47. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.009

  摘要 ( 144 ) | PDF (446 KB)( 105 )

  音乐对缓解肉鸡热应激损伤的作用研究

  郭 艳，张进良，杨春彦，李 晴，韩进诚，杨广礼，崔艳艳

  2020, 42 (7): 48-53. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.010

  摘要 ( 148 ) | PDF (576 KB)( 115 )

  食品安全

  高效液相色谱-串联质谱法检测鸡蛋和 鸡组织中恩诺沙星、环丙沙星残留的研究

  孙红洋，白玉惠，尹 晖，沈 昕，王亦琳，徐士新，黄耀凌

  2020, 42 (7): 54-58. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.011

  摘要 ( 199 ) | PDF (681 KB)( 149 )

  产品加工

  肌肽的优化测定及不同肤色鸡 的肌肽含量分析

  葛 莹，张 乐，王欢欢，张 雷，李庆海，楼立峰，章学东

  2020, 42 (7): 59-63. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.012

  摘要 ( 229 ) | PDF (642 KB)( 127 )

  乳化性专用全蛋液超声波杀菌工艺优化

  黄 倩，张志鹏，王宏勋，易 阳，张燕鹏，胥 伟

  2020, 42 (7): 64-69. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.013

  摘要 ( 161 ) | PDF (669 KB)( 116 )

  鸡肉酶解工艺的优化研究

  肖朝耿，张子睿，卢文静，谌 迪，唐宏刚，叶 沁，崔海辉，孟祥河， 茅小燕，吴清盛，刘雪峰，张建成

  2020, 42 (7): 70-75. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.014

  摘要 ( 191 ) | PDF (942 KB)( 107 )

  文献综述

  家禽TLR5的研究进展

  王 琨，季星妤，杨 洁，姜 森，朱建中

  2020, 42 (7): 76-81. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.015

  摘要 ( 191 ) | PDF (711 KB)( 102 )

  下丘脑-垂体-性腺轴在调控鸡产蛋性能中 的核心作用

  郭 禹，李玉荣，姜璐莹，张 双，薛文慧，赵千惠，霍书英

  2020, 42 (7): 82-87. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.016

  摘要 ( 254 ) | PDF (645 KB)( 177 )

  颗粒细胞增殖或凋亡在家禽卵泡发育中 的调控作用

  李春苗，黄华云，赵振华，黎寿丰，王钱保，黄正洋，薛龙岗

  2020, 42 (7): 88-96. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.017

  摘要 ( 166 ) | PDF (575 KB)( 169 )

  我国鸡源沙门菌血清型和耐药性 及其耐药机制的研究进展

  张 璐，赵 琪，徐锦涛，张纯萍

  2020, 42 (7): 97-101. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.018

  摘要 ( 184 ) | PDF (487 KB)( 109 )

  研究简报

  不同周龄南丹瑶鸡蛋壳颜色 相关SNP的筛选

  邹乐勤，曾令湖，杨祝良，孙甜甜，徐文文，罗鑫莲，邓继贤，肖 聪，王 娟，杨秀荣

  2020, 42 (7): 102-104. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.019

  摘要 ( 149 ) | PDF (410 KB)( 114 )

  北京油鸡群体世代间遗传结构分析

  杨宇泽，张 剑，路永强，张 权

  2020, 42 (7): 105-108. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.020

  摘要 ( 133 ) | PDF (371 KB)( 106 )

  日粮蛋白水平对雪山鸡生长性能 和屠宰性能的影响

  贾代汉，朱沛霁，计 伟

  2020, 42 (7): 109-112. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.021

  摘要 ( 121 ) | PDF (410 KB)( 101 )

  不同起源白鹅绒用性能测定 及基于体尺的羽绒产量预测

  王惠影，刘 毅，李光全，龚绍明，何大乾

  2020, 42 (7): 113-115. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.022

  摘要 ( 160 ) | PDF (367 KB)( 112 )

  MC4R在黑羽番鸭肌肉组织中的表达研究

  唐现文，张响英，陆艳凤

  2020, 42 (7): 116-120. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.07.023

  摘要 ( 150 ) | PDF (501 KB)( 80 )