中国家禽

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当期目录

2021年, 第12期　刊出日期：2021-12-15 上一期下一期

本期栏目： 遗传育种预防兽医饲料营养食品安全产业经济调查报告文献综述研究简报

遗传育种

时钟基因在扬州鹅内分泌组织中的节律性表达

刘迪，侯丽娥，季王阳，包强，翁恺麒，徐琪

2021, 43 (12): 1-6. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.001

摘要 ( 282 ) | PDF (852 KB)( 176 )

利用转录组测序筛选鸡繁殖性状相关lncRNAs

李春苗，贾雪波，黄正洋，黎寿丰，黄华云，王钱保，薛龙岗，赵振华

2021, 43 (12): 7-13. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.002

摘要 ( 266 ) | PDF (992 KB)( 181 )

基于转录组测序的新城疫疫苗免疫鸡胸腺差异表达基因分析

郭良兴，聂芙蓉，黄安群，王瑞宁，李梦云，周延州，周献民，黄炎坤，周佳，范佳英

2021, 43 (12): 14-20. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.003

摘要 ( 275 ) | PDF (1824 KB)( 148 )

雪峰乌骨鸡白羽系体重、体尺、皮肤乌度的非遗传因素分析及其遗传力估计

杨光，殷诗舒，聂昂，何俊，郭松长，肖冰，曲湘勇

2021, 43 (12): 21-25. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.004

摘要 ( 214 ) | PDF (474 KB)( 156 )

预防兽医

马岗鹅RIG-Ⅰ基因扩增及序列分析

叶芷羽，李伟强，刘智婷，庄海彬，车斯琪，陈治濠，欧阳婷，王蕊，焦培荣

2021, 43 (12): 26-32. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.005

摘要 ( 201 ) | PDF (831 KB)( 118 )

2020—2021年山东省部分地区鸭圆环病毒全基因组遗传进化及特征分析

梁少波，张琳，李阳，于晓慧，李金平，刘朔，彭程，王静静，侯广宇，刘华雷，格日勒图，蒋文明

2021, 43 (12): 33-37. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.006

摘要 ( 177 ) | PDF (606 KB)( 158 )

饲料营养

大豆异黄酮对产蛋后期京粉1号蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血浆生化指标和抗氧化能力的影响

田何芳，金永燕，庄智威，戴振宇，刘文超，郑春田，张亚男

2021, 43 (12): 38-43. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.007

摘要 ( 289 ) | PDF (541 KB)( 148 )

饲粮添加构树枝叶粉对马岗鹅生长性能、屠宰性能及血清生化指标的影响

吴兆鹏，曾练强，李雨虹，钟志才，林驹，谭文兴

2021, 43 (12): 44-49. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.008

摘要 ( 313 ) | PDF (541 KB)( 211 )

食品安全

基于16SrRNA测序分析冰鲜鸡腐败过程中微生物变化

张涛，林月月，陈灿，陈兰，丁浩，张跟喜，谢恺舟，王金玉，戴国俊，潘志明

2021, 43 (12): 50-55. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.009

摘要 ( 165 ) | PDF (782 KB)( 178 )

鸡蛋不同贮藏温度的新鲜度变化以及货架期预测模型研究

李龙，马政，亢守亭，蔡锋隆，吴凤明，李留安，秦顺义，杨华，张建斌

2021, 43 (12): 56-60. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.010

摘要 ( 250 ) | PDF (719 KB)( 169 )

产业经济

家禽养殖家庭农场自然风险管理策略分析 —以农业保险为视角

马顺圣，陈五湖

2021, 43 (12): 61-66. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.011

摘要 ( 270 ) | PDF (528 KB)( 138 )

调查报告

广东省部分地区禽源弯曲杆菌流行病学调查及耐药性检测

刘珮琪，冯赛祥，柳子巍，董心迎，李伟业，罗开健

2021, 43 (12): 67-72. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.012

摘要 ( 201 ) | PDF (634 KB)( 125 )

江苏地区蛋鸡场饲料、鸡粪中玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素B1和呕吐毒素污染情况调查

王强，童海兵，施寿荣，邵丹，伍华信，徐柯

2021, 43 (12): 73-77. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.013

摘要 ( 283 ) | PDF (457 KB)( 186 )

文献综述

鸡蛋微生物污染及抗菌防御机制的研究进展

时学锋，郑江霞

2021, 43 (12): 78-84. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.014

摘要 ( 352 ) | PDF (518 KB)( 273 )

禽类红细胞代谢影响因素的研究进展

赖福霞，冯曼，杨群辉

2021, 43 (12): 85-92. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.015

摘要 ( 223 ) | PDF (590 KB)( 200 )

鸡蛋蛋清形成过程及品质调控研究进展

常心雨，王晶，张海军，齐广海，邱凯，武书庚

2021, 43 (12): 93-101. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.016

摘要 ( 376 ) | PDF (591 KB)( 659 )

研究简报

间接免疫荧光法测定新城疫病毒滴度的研究

罗玲，商雨，汪宏才，李丽，张蓉蓉，罗青平，王红琳，卢琴，温国元

2021, 43 (12): 102-105. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.017

摘要 ( 199 ) | PDF (642 KB)( 187 )

江苏部分地区鸭源致病性大肠杆菌的分离鉴定及生物学特性研究

戴建华，邓东惯，袁橙，武彩红

2021, 43 (12): 106-110. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.018

摘要 ( 210 ) | PDF (503 KB)( 133 )

鸭源禽4型副黏病毒的分离鉴定及致病性研究

高斌，钟洪义，程冰花，马有全，陈子苹，谭淑琴，郝东敏

2021, 43 (12): 111-115. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.019

摘要 ( 204 ) | PDF (543 KB)( 125 )

四川白鹅反季节繁殖性能的观测

李琴，陈明君，王启贵

2021, 43 (12): 116-119. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.020

摘要 ( 263 ) | PDF (472 KB)( 352 )

五个地方鸡种蛋品质的比较研究

郝子悦，张琴，周成浩，张会永，殷建玫，薛倩，李国辉

2021, 43 (12): 120-124. doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2021.12.021

摘要 ( 234 ) | PDF (645 KB)( 173 )