摘要： 试验旨在探讨罗伊氏乳杆菌后生元对蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标和肠 道健康的影响。试验共选用 594 只健康状况良好的 16 周龄京红 1 号蛋鸡，随机分为对照组 和后生元组，每组 11个重复，每个重复 27只鸡。预试期 2周，正试期为 8周。结果显示：与对 照组相比，后生元组23~26周龄蛋鸡平均日采食量和料蛋比显著降低（P<0.05）；后生元组蛋鸡 卵巢指数及总卵泡数均显著升高（P<0.05）；后生元组水印蛋评分显著降低（P<0.05），26 周龄 蛋壳强度、哈氏单位和蛋壳厚度显著提高（P<0.05）；后生元组蛋壳乳突层厚度、栅栏层和有效 层高度显著升高（P<0.05）；后生元组全蛋弹性和蛋黄黏附性显著升高且全蛋内聚性显著降 低（P<0.05）；后生元组蛋黄含氮化合物、对有机溶剂敏感类气体和可燃气体类物质含量显著增 加（P<0.05）；后生元组蛋鸡22周龄和26周龄血液高密度脂蛋白含量显著升高（P<0.05），22周龄 血液甘油三酯含量显著降低（P<0.05）；后生元组空肠中Mucin-5ac、IL-1β、IL-8和TNF-α mRNA 相对表达量显著降低且ZO-1 mRNA相对表达含量显著增加（P<0.05）。研究表明，饲粮中添加 200 mg/kg罗伊氏乳杆菌后生元可以提高蛋鸡生产性能、改善蛋壳超微结构、提高蛋壳强度、调 节脂肪代谢和改善肠道免疫屏障功能。

关键词: 罗伊氏乳杆菌后生元；蛋鸡；生产性能；蛋品质；血液生化指标

中图分类号: 

• S831.5