中国家禽 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (12): 1-9.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2025.12.001
• 家禽净能体系 •
张慈航1,邵 钰1,孙静泉2,万晓莉1,卢加平2,杨海明1*
摘要: 为获得黄羽肉鸡对10种不同来源小麦的有效能,试验采用16联排“开路负压式” 呼吸测热装置系统测定中速型黄羽肉鸡10种不同来源小麦呼吸热。试验选取 10 种不同产地 小麦,随机选用 88只 60日龄中速型黄羽肉鸡,每种小麦 4个重复,每个重复 2只鸡,小麦替代 基础饲粮比例 30%。63日龄起,停料 17 h后,继续按要求饲喂饲粮,同时开始收集全部粪便; 饲喂55 h后停料,计算耗料量;继续收集粪便17 h(总共72 h)。从66日龄上午9∶00称量各个 重复肉鸡体重后开始绝食。用绝食11 h(即绝食当天的20∶00)到绝食19 h(即绝食后第二天凌 晨4∶00)共8 h连续吸入的氧气和呼出的二氧化碳来计算绝食产热量。结果显示:中速型黄羽 肉鸡 10 种小麦原料表观代谢能范围为 12.14~16.64 MJ/kg DM,氮校正表观代谢能范围为 11.75~14.61 MJ/kg DM,净能范围为8.74~11.97 MJ/kg DM。通过表观代谢能、中性洗涤纤维、氮 校正表观代谢能、总能得到净能预测方程为净能=6.05-0.187千粒重-1.303粗纤维-0.485酸性 洗涤纤维。研究表明,不同来源小麦在中速型黄羽肉鸡上的有效能存在差异,可根据千粒重、 粗纤维、酸性洗涤纤维建立净能预测模型。
中图分类号: