中国家禽 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (12): 96-104.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2025.12.013

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产蛋后期蛋鸡蛋壳腺生理功能变化 及其调控研究进展

马文唱1,2,戴 东1,刘胜军2,王 晶1*   

  1. (1.中国农业科学院饲料研究所,农业农村部动物产品质量安全饲料源性因子风险评估实验室, 农业农村部饲料生物技术重点实验室,北京 100081; 2.黑龙江八一农垦大学,黑龙江大庆 163316)
  • 发布日期:2025-12-15
  • 作者简介:马文唱(1998-),女,硕士研究生,研究方向为家禽营养与饲料调控,E-mail:2584678468@qq.com

  • Published:2025-12-15

摘要: 延长蛋鸡产蛋周期对提高蛋鸡养殖效益具有重要意义。产蛋后期蛋鸡蛋壳腺组 织损伤和功能衰退严重影响蛋壳腺上皮细胞的钙离子转运以及蛋壳的生物矿化过程,导致蛋 壳品质发生显著下降,制约延长蛋鸡产蛋期计划的实现。当前调控产蛋后期蛋鸡蛋壳腺健康 和蛋壳品质的研究主要通过在饲料中添加具有抗炎活性的植物提取物,改善蛋壳腺组织炎性 状态,促进蛋壳钙转运以及提高蛋壳品质。然而,由于蛋鸡产蛋后期蛋壳腺的特征变化及其对 蛋壳品质的影响机理尚不清楚,无法靶向调控产蛋后期蛋壳腺组织稳态和蛋壳品质。因此,文 章对产蛋后期蛋鸡蛋壳腺的生理功能变化及其调控进展进行概述,为改善产蛋后期的蛋壳品 质及延长蛋鸡产蛋周期提供理论依据。

关键词: 蛋鸡;产蛋后期;蛋壳品质;蛋壳腺

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