中国家禽 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (12): 39-44.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2025.12.006

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黄羽肉鸡饲料净能体系研究进展

张昌卫1,朱沛霁1,贾代汉1,唐大智1,2*   

  1. (1.江苏立华食品集团股份有限公司,江苏常州 213163; 2.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009)
  • 发布日期:2025-12-15
  • 作者简介:张昌卫(1998-),男,硕士,畜牧师,主要从事单胃动物饲料评价研究,E-mail:zweijie2021@163.com

  • Published:2025-12-15

摘要: 黄羽肉鸡作为我国特色肉用鸡种,长期以来其生产性能和饲料成本优化是家禽养 殖领域的研究重点。随着产业规模化发展,构建快速、精准、高效地饲料营养价值评估体系,尤 其是有效能值的科学评定方法,已成为黄羽肉鸡产业降本增效的核心技术环节。在多种能量评 估体系中,净能(Net energy,NE)体系因能精准反映饲料能量在机体维持需求和生长过程中的实 际利用效率而日益受到重视。文章系统综述黄羽肉鸡生产中NE值的测定与预测模型、NE体系 对黄羽肉鸡生产性能的作用以及NE效率影响因素,为NE体系在黄羽肉鸡高效养殖中的深度应 用提供理论支撑和技术路径。

关键词: 黄羽肉鸡;净能体系;饲料原料;预测模型

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