中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (9): 1-10.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.09.001

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我国肉鸡产业“十四五”发展回顾及“十五五”战略选择

辛翔飞1,郑麦青2*,赵桂苹2,王济民1   

  1. (1.中国农业科学院农业经济与发展研究所,北京 100081; 2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193)
  • 出版日期:2026-09-15 发布日期:2026-08-31
  • 作者简介:辛翔飞(1980-),女,博士,研究员,主要从事畜牧业经济研究,E-mail:xinxiangfei@caas.cn

  • Online:2026-09-15 Published:2026-08-31

摘要: 肉鸡产业是我国畜牧业中规模化、集约化、产业化水平领先的产业,在保障国家肉类供给安全、优化居民膳食结构、引领畜牧业现代化发展等方面具有重要的战略地位。“十四五”时期,我国肉鸡产业在种业振兴、综合生产能力提升、现代产业体系建设和国际竞争力跃升等方面取得一系列重要成就。展望“十五五”时期,肉鸡产业面临营养健康消费需求增长、节粮低碳政策红利释放、科技创新加速赋能和国际市场拓展等重要机遇,同时也面临阶段性供需失衡、供应链安全不确定性、科技成果转化不足和绿色转型压力加大等现实约束。未来,应坚持科技驱动、绿色引领、质量建设、韧性强化和融合发展,提升产业全要素生产率、供应链安全水平、绿色竞争力和价值创造能力,推动我国肉鸡产业向高质量、现代化和国际化方向发展。

关键词: 肉鸡产业;“十四五”;“十五五”;战略选择;高质量发展

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