摘要： 为探究伏马毒素B1对黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血液生化指标及组织形态的 影响，试验选取1日龄湘黄鸡公鸡90只，随机分成3组，每组5个重复，每个重复6只。自7 日龄 起，对照组饲喂基础饲粮，试验组分别饲喂添加 21 mg/kg 、42 mg/kg 伏马毒素 B1的基础饲粮， 试验期30 d。结果显示：与对照组相比，伏马毒素B1组末重、平均日增重和平均日采食量均显著 降低（P<0.01），心脏、肝脏和肾脏指数显著增加（P<0.01）；与对照组相比，伏马毒素 B1组肝脏 超氧化物歧化酶、过氧化氢酶活性显著下降，丙二醛含量显著增加（P<0.01），肝脏出现淤血和肝 细胞不同程度变性坏死，肝脏病理损伤评分显著升高（P<0.01）。其中，42 mg/kg 伏马毒素B1组 肉鸡肺脏指数也显著增加（P<0.01），血清白蛋白含量显著下降（P<0.01），谷草转氨酶活性和 总胆红素含量显著上升（P<0.01），肝脏超氧化物歧化酶活性显著增加（P<0.05）以及丙二醛含 量显著降低（P<0.01），且出现明显肝细胞坏死和炎症细胞浸润。研究表明，饲粮添加42 mg/kg 伏马毒素B1可显著降低黄羽肉鸡生长性能，导致血液生化指标失衡，降低血清抗氧化能力，促 使氧化应激而产生明显病理损伤。
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