摘要： 酪氨酸酶（TYR）基因在乌骨鸡黑色素形成中起着关键作用，其编码的酪氨酸酶是 黑色素生物合成过程中的限速酶。TYR表达量及活性的高低将直接决定真黑素与褐黑素的比 例，进而影响家禽体内黑色素的沉积与外在肤色表现。为深入了解TYR基因表达水平及其遗 传变异与家禽肤色多样性之间的联系，文章系统阐述了家禽体内黑色素形成的生物学过程， 并着重分析了TYR基因变异对家禽黑色素形成所产生的影响，旨在深入理解TYR基因在乌骨 鸡黑色素合成过程中的关键作用及其分子遗传机制，为培育出乌度更高、色泽更均匀的乌骨 鸡新品种以及提高乌骨鸡的市场竞争力和经济价值提供理论基础。

关键词: 乌骨鸡；黑色素；TYR；遗传变异

中图分类号: 

• S831.2