摘要： 试验旨在研究1，6-二磷酸果糖钙对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和 免疫指标的影响。试验选择800只健康、产蛋率相近的380日龄海兰褐蛋鸡，随机分成 4组，每组20个 重复，每个重复10笼，每笼1只鸡。 对照组、低剂量组、中剂量组和高剂量组分别在基础日粮中 添加0 mg/kg、100 mg/kg、200 mg/kg和300 mg/kg 1，6-二磷酸果糖钙，进行为期9周的试验。结果 显示：与对照组相比，中、高剂量组产蛋率显著提高（P<0.05），且与1，6-二磷酸果糖钙的添加量呈 二次曲线关系（P<0.05）；低、中和高剂量组破蛋率显著降低（P<0.05）。中、高剂量组蛋黄颜色和蛋 壳强度显著提高（P<0.05），蛋壳强度与1，6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系（P=0.024）；低、 中和高剂量组的蛋壳比例显著提高（P<0.05），且随1，6-二磷酸果糖钙添加量的增加呈线性升高 （P=0.034）。低、中和高剂量组谷丙转氨酶活性显著降低（P<0.05）；低、中剂量组总胆固醇含量显 著降低（P<0.05），且总胆固醇含量与1，6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系（P=0.004）；中、高 剂量组高密度脂蛋白含量显著提高（P<0.05）；中剂量组低密度脂蛋白含量显著降低（P<0.05），且 低密度脂蛋白含量与1，6-二磷酸果糖钙添加量呈二次曲线关系（P=0.036）。低、中和高剂量组的 IgM和IgA含量均显著增加（P<0.05），其中IgA含量随1，6-二磷酸果糖钙添加量的增加呈线性升 高（P=0.047）。分别对产蛋率、蛋壳强度、总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量进行二次曲线方程 拟合表明，当1，6-二磷酸果糖钙添加量分别为179、186、243和268 mg/kg时，产蛋率、蛋壳强度、总 胆固醇含量和低密度脂蛋白含量分别达到最佳。研究提示：日粮中添加200和300 mg/kg 1，6-二 磷酸果糖钙较佳，基于产蛋率、蛋壳强度、总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量考虑，适宜的1，6-二 磷酸果糖钙添加量分别为179、186、243和268 mg/kg。

关键词: 海兰褐蛋鸡；1,6-二磷酸果糖钙；生产性能；蛋品质；血清生化指标；免疫指标

中图分类号: 

• S831.5