摘要： 为探索饲粮污染串珠镰刀菌对雏鸡生长性能、脏器发育、抗氧化能力和免疫功能 的影响，试验选取1日龄海兰褐雏母鸡320只，随机分成4组，每组8个重复，每个重复10只；对照 组饲喂基础日粮，2~4组分别饲喂低、中、高剂量串珠镰刀菌污染饲粮，黄曲霉毒素B1（AFB1）浓度 为5 μg/kg、8 μg/kg、10 μg/kg，试验期42 d。结果显示：与对照组相比，中、高剂量串珠镰刀菌污染 饲粮能显著降低雏鸡平均日采食量、末重、平均日增重（P<0.05），显著提高料重比（P<0.05），显 著提高雏鸡肌胃指数、腺胃指数（P<0.05），引起消化和免疫器官病变，显著降低血浆总抗氧化 能力（T-AOC）、超氧化物歧化酶（SOD）、干扰素-γ（IFN-γ）、白细胞介素-6（IL-6）、免疫球蛋白M （IgM）、免疫球蛋白G（IgG）、传染性法氏囊病病毒抗体与新城疫病毒抗体水平（P<0.05）。研究 表明饲粮污染中、高剂量串珠镰刀菌（AFB1≥8 μg/kg）能引起雏鸡消化和免疫器官损伤，导致机 体生长性能、抗氧化能力和免疫功能下降。

关键词: 串珠镰刀菌；雏鸡；生长性能；免疫力

中图分类号: 

• S831.5