摘要： 为探究苜蓿叶粉与大豆异黄酮对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血清生化指标和 抗氧化能力的影响，试验选取65周龄产蛋率与体重接近的健康海兰褐蛋鸡480只，随机分成4组， 每组6个重复，每个重复20只。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添 加10%苜蓿叶粉、10 mg/kg大豆异黄酮、10%苜蓿叶粉+10 mg/kg大豆异黄酮，即苜蓿叶粉组、大 豆异黄酮组、联合添加组，预试期1周，正试期9周。结果显示：①与对照组相比，联合添加组产 蛋后期蛋鸡料蛋比显著降低且产蛋率显著提高（P<0.05）；②与对照组相比，大豆异黄酮组和联 合添加组产蛋后期蛋鸡蛋壳强度显著增强（P<0.05），苜蓿叶粉组、大豆异黄酮组和联合添加组 产蛋后期蛋鸡蛋黄颜色显著加深（P<0.05）；③与对照组相比，苜蓿叶粉组和联合添加组产蛋后 期蛋鸡总胆固醇含量显著降低（P<0.05），大豆异黄酮组和联合添加组产蛋后期蛋鸡血清钙含量 显著提高（P<0.05）；④与对照组相比，联合添加组产蛋后期蛋鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性 显著提高（P<0.05）。研究表明，饲粮联合添加10%苜蓿叶粉和10 mg/kg大豆异黄酮可显著降低 产蛋后期蛋鸡料蛋比、提高产蛋率，增强蛋壳强度并加深蛋黄颜色，降低血清总胆固醇含量并提 高血清钙浓度，同时显著提升血清谷胱甘肽过氧化物酶活性，二者在提高蛋鸡健康水平和生产 性能方面具有一定的协同增效作用。
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