中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (6): 136-142.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.06.016

• 文献综述 • 上一篇    下一篇

绿壳蛋鸡研究与产业发展现状分析

吕学泽1*,梅 晨2*,王重庆1,杨卫芳1,梁静泊1,刘 宇1,曲鲁江3,刘 钧1**   

  1. (1.北京市畜牧总站,北京 100107; 2.北京市农林科学院畜牧兽医研究所,北京 100097; 3.中国农业大学动物科学技术学院,北京 100193)
  • 出版日期:2026-06-15 发布日期:2026-06-12
  • 作者简介:吕学泽(1987-),男,博士,高级畜牧师,主要从事家禽育种和健康养殖研究,E-mail:lvxueze0310@163.com;梅晨(1989-),女, 博士,副研究员,主要从事畜禽疫病研究,E-mail:bjmeichen@sina.com

  • Online:2026-06-15 Published:2026-06-12

摘要: 绿壳蛋鸡作为特色畜禽品种,在畜牧业高质量发展中起着重要作用,可为乡村产 业振兴和带动农民增收致富提供新路径。我国是绿壳蛋鸡品种资源的发源地和主养区,发展 绿壳蛋鸡产业不仅能促进优质地方品种推广应用,促进种业振兴,更是培育新型特色产业和 实现蛋鸡产业转型升级的重要抓手。文章在分析鸡蛋绿壳颜色形成和影响因素的基础上,对 常见绿壳蛋鸡资源和新品种进行介绍,梳理概括绿壳蛋鸡产业发展状况,并从技术层面和产 业发展层面对绿壳蛋鸡品种与产业发展趋势进行展望,以期推动绿壳蛋鸡产业发展,培育新 型特色畜牧产业提供支撑。

关键词: 绿壳蛋鸡;蛋壳颜色;产业发展;发展对策

中图分类号: