摘要: 为明确地方鸡与高产蛋鸡育成期生长发育的品种特异性差异,试验以如皋黄鸡(地 方型)和海兰褐蛋鸡(商业型)为素材,系统测定并比较7~15周龄体重及生长性能,并分析15周龄 体尺、屠体、内脏器官、骨骼和消化道发育以及血液生化指标的差异。结果显示:7~15周龄海兰 褐蛋鸡的体重、平均日采食量和平均日增重均显著高于如皋黄鸡(P<0.05);如皋黄鸡7~9周龄料 重比显著高于海兰褐蛋鸡(P<0.05),10周龄后两品种间料重比无显著差异(P>0.05)。15周龄 时,海兰褐蛋鸡的体斜长、龙骨长和胫长,腿比率、腿肌率,心脏指数、脾脏指数及胫骨、股骨和跖 骨长度重量、腺胃、肌胃和不同肠段重量以及十二指肠长度均显著高于如皋黄鸡(P<0.05),而如 皋黄鸡腹脂率显著高于海兰褐蛋鸡(P<0.05);两品种其他生长发育指标及各项血液生化指标相 比较均无显著差异(P>0.05)。研究表明:海兰褐蛋鸡育成期生长发育的综合性优势与商业高产 选育目标高度契合,如皋黄鸡则呈现出适配地方品种肉蛋兼用特性的生长表型。
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