中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (3): 1-10.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.03.001

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不同性别无量山乌骨鸡生产性能、血液生理指标和肠道菌群组成差异分析

张 咪1,范 箫1,谢 瞰1,周家文2,杨亚晋1,陈彦宏1,郭爱伟1*   

  1. (1.西南林业大学生物与食品工程学院,云南昆明 650224; 2.云南省南涧彝族自治县畜牧站,云南大理 675700)
  • 出版日期:2026-03-15 发布日期:2026-03-09
  • 作者简介:张咪(1999-),女,硕士研究生,研究方向为家禽营养与肠道健康,E-mail:2089679231@qq.com

  • Online:2026-03-15 Published:2026-03-09

摘要: 试验旨在探究不同性别无量山乌骨鸡体重、体尺、器官指数、血液生理指标和肠道菌 群组成差异及血液生理指标与肠道微生物相关性。试验选择健康的无量山乌骨鸡公母各10只, 测定其体重、体尺、器官指数、血液生理指标和盲肠微生物多样性。结果显示:无量山乌骨鸡公 鸡体重、体尺显著高于母鸡(P<0.05);母鸡肝脏指数、嗉囊指数、腺胃指数、十二指肠指数、空肠 指数、回肠指数、盲肠指数和直肠指数极显著高于公鸡(P<0.01);公鸡白细胞计数、红细胞计数、 血红蛋白、红细胞压积、平均红细胞体积、平均红细胞血红蛋白含量和红细胞分布宽度极显著高 于母鸡(P<0.01),母鸡血小板分布宽度和血小板压积显著高于公鸡(P<0.05);母鸡厚壁菌门、理 研菌科RC9肠道群、产粪甾醇真杆菌群和另枝菌属相对丰度显著高于公鸡(P<0.05),母鸡RF39 菌属相对丰度极显著高于公鸡(P<0.01),公鸡密螺旋体属和副拟杆菌属相对丰度显著高于母鸡 (P<0.05);盲肠鼠杆菌属与平均红细胞血红蛋白、WCHB-41菌群与血小板分布宽度和血小板压 积、别普雷沃氏菌属与血小板压积、互养菌属与红细胞计数呈显著正相关(P<0.05),考拉杆菌属 与平均红细胞体积和平均红细胞血红蛋白、互养菌属与平均红细胞血红蛋白和平均红细胞体积 呈显著负相关(P<0.05)。研究表明,无量山乌骨鸡公、母鸡体重、体尺、肠道指数存在显著差异, 公鸡血液白细胞计数、红细胞计数、血红蛋白、红细胞压积、平均红细胞体积、平均红细胞血红蛋 白含量、红细胞分布宽度显著高于母鸡,考拉杆菌属、拟杆菌属、普雷沃氏菌科UCG-001群、互 养菌属、鼠杆菌属等与血液生理指标存在相关性。

关键词: 无量山乌骨鸡;性别;血液生理指标;肠道微生物;关联性分析

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