中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (10): 134-144.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.10.016
全耀东1,2,刘建高3,夏伟光2,王 爽2,张亚男2,王胜林2,朱晓萍1,郑春田2,吕艳涛4,尚秀国1*,陈 伟2*
摘要: 试验旨在研究高温对不同品种鸡生产性能的影响和高温及产气荚膜梭菌感染对清远麻鸡免疫功能的影响。试验一选取21日龄3个品种鸡(白羽肉鸡、麻黄鸡、清远麻鸡)各36只,共108只,每品种分为2个处理组:常温组(NT组,25 ℃);高温组(HT组,35 ℃处理10 h/d),每组6个重复,每个重复3只,试验期为10 d。试验通过测定体重(BW)、平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)比较3个品种的热应激耐受性。试验二选取31日龄清远麻鸡72只,分为4个处理组:常温+PBS组(NT+CON组,25 ℃,灌服1 mL PBS)、常温+产气荚膜梭菌组(NT+CP组,25 ℃,灌服1 mL 1×108 CFU/mL产气荚膜梭菌悬液)、高温+PBS组(HT+CON组,35 ℃处理10 h/d,灌服1 mL PBS)、高温+产气荚膜梭菌组(HT+CP组,35 ℃处理10 h/d,灌服1 mL 1×108 CFU/mL产气荚膜梭菌悬液),每组6个重复,每个重复3只鸡,各处理组连续灌服7 d,恢复期3 d,试验期共10 d。试验测定BW、ADG,检测血液、十二指肠、胸腺和脾脏中CD3+CD4+、CD3+CD8+、CD4+CD8+T细胞比例。结果显示:①高温显著降低了白羽肉鸡和麻黄鸡的ADG和ADFI(P<0.05),但对清远麻鸡无显著影响(P>0.05),清远麻鸡表现出更好的热适应性;②产气荚膜梭菌显著降低了清远麻鸡的BW和ADG(P<0.05);③高温显著降低清远麻鸡血液、十二指肠、胸腺和脾脏中CD3+CD4+、CD3+CD8+和CD4+CD8+T细胞比例(P<0.05),而灌服产气荚膜梭菌显著提高了血液、十二指肠、胸腺和脾脏中上述T细胞比例(P<0.05);④高温能部分抵消CP处理导致的血液、十二指肠CD3+CD4+、CD3+CD8+T细胞比例升高。研究表明,清远麻鸡在高温及产气荚膜梭菌感染条件下表现出良好的免疫调节能力,其抗逆性优于白羽肉鸡和麻黄鸡,具有潜在的抗应激育种价值。
中图分类号: