中国家禽 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (11): 139-144.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2025.11.017

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新农科背景下《动物营养学》与思政教育的融合重塑探索——以家禽营养教学为例

胡 云1,崔小燕1,李婷婷1,汪圣晨1,罗绪刚1,伯若楠2,林 淼1*   

  1. (1.扬州大学动物科学与技术学院,江苏扬州 225009; (2.扬州大学兽医学院(比较医学研究院),江苏扬州 225009)
  • 出版日期:2025-11-15 发布日期:2025-11-10
  • 作者简介:胡云(1989-),男,博士,副教授,主要从事家禽矿物元素与维生素营养研究,E-mail:huyun@yzu.edu.cn

  • Online:2025-11-15 Published:2025-11-10

摘要: 为响应新农科建设要求,实现知农爱农人才培养目标。文章从课程思政目标构建、 思政元素深度挖掘、教学模式创新、考核方式改革及评价体系完善等方面,系统探索家禽营养教 学与思政教育的融合重塑路径。结果显示,相较于传统教学模式,思政融合教学班级学生的课 程成绩、创新能力、团队协作和知识应用能力均得到显著提高,同时极大增强学生对动物营养学 的学习积极性以及探究兴趣。研究表明,将思政教育融入家禽营养教学中提升了课堂教学效 果,深化了学生“三农”情怀,实现了专业教育与价值引领的协同共进。

关键词: 家禽;新农科;《动物营养学》;课程思政;教学改革

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