中国家禽 ›› 2024, Vol. 46 ›› Issue (9): 135-140.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2024.09.018

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山东沂蒙鸡产业发展现状、资源优势、存在问题与发展对策

邵 兵1,胡洪杰2,王军一3,陶家树2,刘育含2,孟成明2,李永洙4,杨景晁2*   

  1. (1.山东省畜产品质量安全中心,山东济南 250100; 2.山东省畜牧总站,山东济南 250100; 3.临沂市畜牧发展促进中心,山东临沂 276000; 4.临沂大学农林科学学院,山东临沂 276000)
  • 出版日期:2024-09-15 发布日期:2024-09-19
  • 作者简介:邵兵(1967-),男,学士,高级兽医师,主要从事畜产品质量安全监测、畜禽屠宰技术研究,E-mail:13969181696@163.com

  • Online:2024-09-15 Published:2024-09-19

摘要: 沂蒙鸡是纳入国家畜禽遗传资源名录的重要遗传资源,开发利用价值巨大。文 章采用面上调查、抽样调查、现场考察、与相关方座谈交流相结合的方式,对沂蒙鸡产业进行 了深入调研,从保种体系建设、规模养殖、科技支撑、消费市场、鸡文化传承方面分析沂蒙鸡产 业现状,从品种标识、性状特色、产品特点、致富带动方面描述其品种资源优势和特点,指出当 前沂蒙鸡产业在良种繁育、产业化经营、品牌创建、龙头带动、消费市场培育方面存在的问题, 并提出产业化发展的对策建议,以期为政府部门和有关企业实施沂蒙鸡遗传资源保护和开发 利用提供参考借鉴。

关键词: 沂蒙鸡;产业现状与问题;产业化发展

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