中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (9): 134-139.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.09.015

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肠道微生物对无菌鸡生长性能、肠道发育与机体代谢影响的研究进展

暴雨婷*,侯飞雪*,张翠珍,朱懿可,刘文静,刘 瑾,冯佳露,黎观红,周 华**   

  1. (江西农业大学动物科学技术学院, 动物营养与饲料江西省重点实验室,江西南昌 330045)
  • 出版日期:2026-09-15 发布日期:2026-08-31
  • 作者简介:暴雨婷(2002-),女,硕士研究生,研究方向为无菌鸡模型与肠道微生物,E-mail:yuting6959@163.com;侯飞雪(1992-),女,博士研究生,研究方向为饲粮纤维与动物脂质代谢健康,E-mail:1224275883@qq.com *对本文贡献相同

  • Online:2026-09-15 Published:2026-08-31

摘要: 肠道微生物在宿主生长发育和代谢调控中发挥关键作用。无菌鸡作为完全排除背景微生物干扰的理想模型,具备繁殖周期短和成本可控等优势。在此基础上构建携带特定微生物的悉生动物模型,可用于探究特定微生物致病机制和宿主-微生物的互作研究。无菌鸡因缺乏肠道微生物,在生长性能、肠道发育及机体代谢等方面呈现独特表型。肠道微生物不仅通过辅助营养摄取和调节氮代谢促进鸡的生长发育和蛋白质沉积,还通过调控宿主基因表达及介导胆汁酸代谢等途径影响宿主的脂质沉积。文章综述了肠道微生物对无菌鸡生长性能、肠道发育及机体代谢影响的研究进展,以期为家禽营养调控和肠道健康研究提供理论依据。

关键词: 无菌鸡;常规鸡;肠道微生物;动物模型

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