中国家禽 ›› 2025, Vol. 47 ›› Issue (11): 27-41.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2025.11.004

• 饲料营养 • 上一篇    下一篇

基于非靶向代谢组学探究口服唾液乳杆菌 对白羽肉种鸡体重及肠道代谢的影响

刘钰锟1,胡馨匀1,张艳萍1,祁小乐1,刘永振1,王素艳1,陈运通1,段雨路1,高玉龙1,2,3*,崔红玉1*   

  1. (山东农业大学动物科技学院,山东泰安 271017)
  • 出版日期:2025-11-15 发布日期:2025-11-10
  • 作者简介:齐艺凡(2003-),女,本科生,专业方向为动物营养与饲料科学,E-mail:2608220078@qq.com

  • Online:2025-11-15 Published:2025-11-10

摘要: 试验旨在探究饲粮添加植物乳杆菌后生元(Postbiotics Lactobacillus plantarum)对 肉鸡生长性能、屠宰性能、器官发育和血清生化指标的影响。试验选取 144 只 1 日龄健康、体 重相近的 AA 雄性肉雏鸡,随机分为对照组和试验组,每组 6个重复,每个重复 12只。对照组 饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加 200 mg/kg 植物乳杆菌后生元,试验期 28 d。结果 显示:与对照组相比,饲粮添加200 mg/kg植物乳杆菌后生元对28日龄肉鸡生长性能无显著影 响(P>0.05);200 mg/kg植物乳杆菌后生元显著提高 28日龄肉鸡胸肌率、心脏指数、肝脏指数、 十二指肠相对重量和血清免疫球蛋白A含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加200 mg/kg 植物 乳杆菌后生元可显著提高28日龄肉鸡胸肌率,并促进肝脏及十二指肠发育。

关键词: 植物乳杆菌后生元;肉鸡;生长性能;屠宰性能;肠道发育

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