中国家禽 ›› 2026, Vol. 48 ›› Issue (8): 163-168.doi: 10.16372/j.issn.1004-6364.2026.08.020

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家禽健康专题案例库驱动的《动物微生态与肠道免疫》研究生课程实践研究

张新珩,陈飞洋,谢青梅*   

  1. (华南农业大学动物科学学院,广东广州 510642)
  • 出版日期:2026-08-15 发布日期:2026-08-05
  • 作者简介:张新珩(1989-),女,博士,副教授,主要从事动物健康(智慧)养殖研究,E-mail:xhzhang@scau.edu.cn

  • Online:2026-08-15 Published:2026-08-05

摘要: 研究立足于后抗生素时代家禽肠道健康重大挑战,旨在通过探索与实践“构建专题化案例库”驱动的《动物微生态与肠道免疫》课程教学新范式,培养能够解决行业复杂问题的复合型创新人才。该案例库遵循系统性和前沿性原则,紧密围绕家禽微生态与肠道免疫领域的十大核心研究专题进行构建,内容涵盖从家禽菌群功能分析到宿主行为调控等多个层面,每个专题均整合了核心科学问题与代表性研究案例。教学实施采取“专题解析-交叉重构-融合创新”三阶段路径。研究选取改革后的2019级(45人)、2020级(48人)和2021级(45人)研究生作为实践对象进行评估,并与改革前2016级(46人)、2017级(40人)和2018级(50人)的学生进行对比分析。结果显示:该教学模式与改革前相比取得显著成效:学生在构建家禽肠道健康系统性知识图谱方面的能力显著增强(P<0.05);同时,在整合多维度信息、团队协作与沟通、提出原创性科学问题以及激发创新思维等关键科研素养方面均有显著提升(P<0.05)。研究表明,基于“专题化案例库”驱动的教学改革,成功构建了面向家禽产业复杂科学问题的研究生培养新范式,该模式有效增强学生针对家禽肠道微生态领域的科研创新素养与实战能力,为后抗生素时代输送能够解决家禽健康养殖实际难题的复合型创新人才提供有效路径和坚实基础。

关键词: 专题化案例库;家禽健康;研究生教育;教学改革

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