冰鲜储存对固始鸡肉品质变化的影响
张盼盼,李慧素,董晓盈,邱富娜,孟 蕾,彭 丽,段海涛,舒 畅,吴宁鹏
中国家禽 . 2020, (1): 71 -76 .  DOI: 10.16372/j.issn.1004-6364.2020.01.015